
متاسفانه زندگی های امروزی بنا به دلایل فراوانی به بروز ناراحتی های جسمی و روحی منجر میشوند و گواه این ادعا رشد فزاینده تعداد بیماران است. برای فائق آمدن به این مشکلات دو راه مد نظر است. یا یافتن دارویی با ترکیبات شیمیایی برای درمان، یا روی آوردن به مصرف محصولات طبیعی! یکی از محصولاتی که میتواند در درمان بسیاری از آلام های روحی و جسمی مثمر ثمر باشد دمنوش جینسینگ است. خواص جینسینگ امروزه بر کسی پوشیده نیست.
جینسینگ قدمتی باور نکردنی در طب دارد. اگر این گیاه را داروخانه ای متمرکز معرفی کنیم، قطعا اغراق نکرده ایم! زیرا بهبود حافظه، افزایش نیروی جسمانی، تقویت سیستم ایمنی بدن، رفع استرس ها و دهها معجزه دیگر با مصرف این ریشه گیاه حاصل میشود. البته علاوه بر نقش درمانی دمنوش جینسینگ میتوان به نقش پیشگیری کم نظیر آن در برخی موارد نیز اشاره کرد. پیشگیری از ابتلا به آنفولانزا و پیشگیری از ریزش مو نمونه های ملموس این ادعا هستند.
انواع جینسینگ و شیوه مصرف
جینسینگ سفید و جینسینگ قرمز دو نوع از این گیاه هستند که در بازار یافت میشوند و البته هرکدام بسته به نوع خود، دارای خواص متعدد و اختصاصی هستند. به عنوان مثال جینسنوسید موجود در جینسینگ قرمز آسیایی خصوصا کره ای آن به واسطه آنتی اکسیدان زیاد در ساختار خود، ضد التهاب فوق العاده قوی به شمار میرود، رفع اختلالات جنسی مردان نیز غالبا با نوع قرمز صورت میپذیرد.
شیوه های مصرف متفاوتی را برای این گیاه میتوان متصور بود. به عنوان مثال جویدن، خشک کردن، مصرف با شکل دمنوش و مصرف به صورت قرص از انواع این شیوه مصرف هاست که شیوه مصرف به عنوان دمنوش جینسینگ نوع کاربردی تر و شایع تری در میان آنهاست.
چرا دمنوش جینسینگ؟
همانطور که در بالا عنوان شد، شیوه استفاده به شکل دمنوش جینسینگ برای استفاده روزمره ساده تر و راحت تر خواهد بود، لذا اغلب تولید کنندگان به فکر بسته بندی این ریشه پر خاصیت و محبوب به شکل دمنوش افتادند. البته مورد مهم دیگری که برای استفاده کنندگان خوشایند هست، اضافه شدن طعم های دیگری به این دمنوش هاست. به عنوان نمونه دمنوش جنسینگ زنجبیل دارچین به سبب طعم محبوب دارچین و زنجبیل، به شدت در میان مصرف کنندگان محبوب است.
گستره رویش و خواص مرتبط
موضوع مهم دیگری که ضروریست بدان پرداخته شود، گستره رویش جهانی جینسینگ است. جالب است بدانید، از شرق آسیا تا نواحی از آمریکا، رویشگاه این ریشه اعجاب انگیز است. مطالعات آزمایشگاهی نشان میدهد ریشه های رشد یافته در شرق آسیا کیفیت به مراتب بالاتری نسبت به انواع دیگر آن دارند. البته ذکر این نکته هم خالی از لطف نیست که خواص جینسینگ هر رویشگاهی، منحصر به همان است. مثلا جینسینگ آسیایی، محرک فوق العاده قوی است و واضح است برای درمان استرس نباید استفاده گردد.
در پایان به ذکر این نکته مهم بسنده میکنیم که استفاده از جینسینگ چه از نوع جینسینگ قرمز چه از نوع جینسینگ سفید بایستی به شکل متعادلی مصرف شود، گرچه مصرف به شکل دمنوش جینسینگ عوارض کمتری دارد اما مصرف بی رویه میتواند صدمات جبران ناپذیری به ساختار بدن شما وارد آورد. به عنوان نمونه: بیقراری، توهم، بروز حالات عصبی و در موارد شدید و حادتر میتوان به خونریزی دستگاه تناسلی و مسمومیت کبدی اشاره کرد.